Larunbaterako planik onena. Tolosa gastronomiarekin lotuta dago eta larunbata egun garrantzitsua da, azokaren aitzakian, giroa sortzen da. Azoka gertutik ezagutu, gure baserritarrekin hitzegin eta beraien lanaz jakin daiteke. Tolosako azokak badu beste berezitasun bat: “Lurretik sukaldera” postua. Sukalde bat azokan bertan. Bisita amaitzeko bertan dastatuko dugu azokako pintxoa, bertan salgai dauden produktuekin egindako mokadu goxua.